도시에서 살면서 농가를 만드는 방법


내가 20 대 였을 때, 도시 밖에서 생활한다는 생각이 무서웠습니다. 하지만 지금은 40 살이 되었기 때문에 충분히 빨리 벗어날 수 없습니다!

불행히도 우리는 아직 도시 밖에서 집을 살 돈이 충분하지 않습니다. 그래서 우리는 교외에 사는 것뿐만 아니라 타운 하우스를 임대해야합니다.

내 인생의 많은 사건들 (아이를 낳고, 아프고, 언론에서 끊임없이 우리에게 강요하는 가짜 물질 주의적 생활 방식에 지쳐가는 것)에 비추어 저는 더 단순한 삶. 그래서 저는 농가에 관심을 돌렸고 그 이후로 매료되었습니다. 나는 많은 사람들이 깨어나서 자신이 얼마나 비참한 지 깨닫고 그것에 대해 뭔가를 할 방법을 찾고 있다고 생각합니다. 주택 및 농업에 대한 추세는 수년 동안 많은 인기를 얻었습니다.

많은 사람들은 또한 큰 나무, 푸른 잔디가있는 어딘가에 꿈의 집을 사기 위해 저축을하면서 도시에서 임대하거나 도시에 살고있는 자신을 발견합니다. 도시의 번잡함에서 벗어나 평화 롭고 조용합니다. 특히 저와 같은 어린 아이들이있는 가족은 더욱 그렇습니다.

사람들은 도시에 살기 때문에 농가를 할 수 없다고 생각합니다. 그것은 전혀 사실이 아닙니다! 아마도 소나 염소를 가질 수는 없지만, 도시 한가운데서 농가 생활 방식을 살 수 있습니다. 이 기사는 방법을 보여줄 것입니다!

홈 스테 딩은 자급 자족의 라이프 스타일입니다 ... 홈 스테 딩은 도시 나 국가와 같은 누군가가 사는 곳이 아니라 그들이 선택하는 라이프 스타일에 의해 정의됩니다.

홈 스테 딩이란?

농가에 대해 처음 들었을 때 처음 생각했던 것은 "오, 농장에서 살며 소와 닭을 기르는 사람들입니다." 많은 사람들이 농가라는 단어를 처음 들었을 때 그것을 생각한다고 생각합니다.

위의 인용문에서 알 수 있듯이, 농가는 생활 방식에 가깝기 때문에 누구나 살 수있는 곳에서 할 수 있습니다..

홈 스테 딩은 일반적으로 자급 자족하는 생활 방식입니다. 삶의 방식이므로 필요에 따라 그리드, 식료품 점 등에 의존하지 않아도됩니다. 기본으로 돌아가 우리 할아버지와 증조 할머니가 가졌던 기술을 배우는 것입니다. 그것은 많은 것을 포함합니다.

다음은 홈 스테 딩에 관한 몇 가지 사항입니다.

  • 자신의 과일, 채소, 허브 및 곡물 재배
  • 육류, 유제품, 계란, 모피 등을 위해 자신의 동물을 기르십시오.
  • 전력망에 대한 의존도 감소
  • 비상 사태에 대비
  • 대체 물 공급원 찾기 및 저장
  • 빵, 버터 등의 음식을 처음부터 만들기
  • 비누, 양초 등과 같은 가정 용품을 처음부터 만들기
  • 바느질, 목공예 등과 같은 더 많은 수공예품 만들기
  • 성장하거나 접근 할 수있는 것을 보존
  • 음식과 약을위한 다양한 식물과 허브에 대해 더 알아보기
  • 하루 종일 화면을 응시하지 않고 밖에서 더 많은 시간을 보내거나 두 손을 사용합니다.

다운타운 한가운데에 방 1 개짜리 아파트처럼 주택이라는 말은 없죠?

글쎄, 우리가 농가는 당신이 사는 곳이 아니라 어떻게 사는지에 관한 것이라는 것을 기억한다면, 시내의 작은 아파트에서 사는 것이 너무 문제가되지 않아야합니다.

아파트에 살 때 조직 창의적인 정말 중요합니다. 음식과 물을 저장하거나 식물을 재배하는 것과 같은 일을 할 공간을 찾는 것과 관련하여 상자 밖에서 생각해야 할 수도 있습니다. 비싸거나 화려한 것은 필요하지 않습니다. 벼룩 시장이나 차고 판매에서 발견되는 품목을 재사용하는 것은 저장 공간이나 선반과 같은 새로운 물건을 만들어 아파트의 공간을 최대화하는 저렴하고 좋은 방법입니다.

자신의 음식 재배

아파트에서 음식을 어떻게 재배 할 수 있습니까?

  • 발코니에서 컨테이너 정원 시작
  • 햇볕이 잘 드는 창문 앞에 선반을 설치하여 마이크로 그린, 허브 및 기타 실내 친화적 식물을 재배하세요.
  • 메이슨 항아리에서 콩나물 재배

도시의 일부 지역에는 마당이없는 사람들이 직접 음식을 재배 할 수있는 커뮤니티 가든이 있습니다. 누군가가 당신의 농작물을 스스로 도울 수있는 기회는 종종 발생하지만 정원 가꾸기에서 당신의 기술을 시험해 볼 좋은 기회입니다.

도시에 살면 현지 농산물 시장에 더 빨리 접근 할 수 있습니다. 현지에서 생산 된 식품을 구입하고 지역 사회와 현지 농부를 지원할 수 있습니다.

또한 샐러드 용 ​​민들레, 질경이 (약용 및 식용 잡초!), 버섯, 꽃 등과 같은 식물에 화학 물질 살포로부터 안전한 것으로 알고있는 지역에서 먹이를 찾을 수 있습니다.

음식 비를 반으로 줄 이세요

돈을 절약하고 귀하와 가족의 건강을 개선하는 가장 좋은 방법 중 하나는 가능할 때마다 자신의 음식을 재배하는 것입니다.

정원의 크기 나 재배 공간에 따라 하루에 한 시간 만에 연간 식료품 요금을 반으로 줄일 수 있습니다! 약간의 씨앗과 약간의 땀의 비용으로 유기농 농산물을 포함하여 식료품 점에서 발견되는 모든 것보다 더 저렴하고 가장 중요한 영양 학적으로 우수한 음식을 제공 할 수 있습니다!

양상추, 시금치, arugula와 같은 음식은 당신이 얻는 양만큼 비싸고 나는 항상 샐러드에 넣기 위해 구입 한 다음 날만큼 빨리 칙칙하고 나빠지는 것을 발견합니다. 자신의 상추, 시금치 및 아루 굴라를 재배하면 경우에 따라 일년 내내 수확 할 수 있으며 원할 때마다 신선하고 영양가있는 농산물을 이용할 수 있습니다.

아파트의 동물

아파트마다 규칙이 다르며 대부분의 아파트는 애완 동물을 허용하지 않습니다.

도시의 주택에 어떤 종류의 동물을 포함하고 싶다면 다음을 고려할 수 있습니다.

  • 토끼 (앙고라와 같은 머리카락 용)
  • 물고기 (반드시 먹을 필요는 없지만 물을 사용하여 식물에게 먹이를 줄 수 있음)
  • 해충 퇴비화를위한 싱크대 아래의 벌레 (지렁이 주물)
  • 친칠라 (모피)

집 임대

나처럼 집을 빌리면 더 많은 마당 공간과 물건을 보관할 수있는 더 많은 집 공간이 있습니다. 지하실이있을 수도 있습니다.

일부 임대 계약에서는 마당을 수정하거나 어떤 종류의 변경도 허용하지 않으므로 최소한의 영향을 미치고 이사 할 때 가져갈 수 있도록 성장하는 것을 살펴 봐야합니다. 다시 말하지만 창의성이 핵심입니다.

모든 도시는 다릅니다. 캐나다의 대부분의 대도시에서 우리는 마당에 닭과 같은 것을 가질 수 없으며, 토끼를 제외하고는 염소 (작은 동물조차도) 또는 어떤 종류의 농장 동물도 가질 수 없습니다. 여기 내가 사는 곳은 토끼 세 마리입니다. 허용되는 것과 허용되지 않는 것이 무엇인지 알아 내기 위해 실사를해야합니다.

일부 주에서는 빗물 수집조차 허용되지 않습니다. 준수하고 있는지 확인하기 위해 어떤 일을하기 전에 확인하십시오.

집에서하는 모든 일은 임대 할 때 동일한 원칙을 따라야합니다. 영구적 인 것은 없습니다. 창의성과 조직이 핵심입니다.

도시의 주택 소유자 :

  • 이웃이 앞뜰의 모습에 대해 불평하지 않고 마당의 모든 공간을 활용하기 위해 식용 조경을 시도하십시오.

자급 자족을위한 단계

도시 생활의 가장 큰 단점 중 하나는 전력망에 의존한다는 것입니다 (모든 음식, 옷 등을 식료품 점에 의존하는 것과 함께). 요즘 수력 (전기) 전력이 더 비쌀뿐만 아니라 전력이 꺼질 경우 수동 버전의 항목을 찾는 것이 더 어려워졌습니다.

도시 농가로서 취할 수있는 가장 큰 조치 중 하나는 그리드 (전기)에 점점 더 의존하는 것입니다.. 어떻게 할 수 있습니까? 여러 가지 방법이 있습니다. 한 가지 방법은 가정에서 며칠 동안 전원 코드를 뽑도록하는 것입니다. 전기가없는 것처럼 정말로 플러그를 뽑으십시오. 힘없이 기능하는 것이 얼마나 어려운지 아주 빨리 알게 될 것입니다. 다음에 어떤 종류의 전기 제품을 사용하러 가거나 스스로에게 물어볼 때, "수동으로 할 수있는 방법이 있습니까?" 전기 장치를 수동으로 교체하거나 적어도 식품 가공기의 수동 버전을 가지고있는 것이 좋습니다. 예를 들어, 전원이 꺼진 경우를 대비하여 주방 어딘가에 보관하십시오. 새로운 기술을 사용할뿐만 아니라 (근육을 키울뿐만 아니라) 돈도 절약 할 수 있습니다!

또 다른 큰 단계는 가능한 한 우리 자신의 음식을 많이 재배하는 것입니다. "준비"하는 많은 사람들은 종자 은행을 사서 SHTF가되면 정원을 시작할 것이라고 말합니다. 나쁜 생각. 어떤 종류의 정원을 시작하거나 무엇이든 키울 때가 지금입니다. 자신의 음식을 재배하는 것은 쉽지 않습니다. 식물마다 요구 사항이 다르며 때로는 손을 더럽 히고 (시행 착오) 배우는 것이 가장 좋은 방법입니다.

도시에서 할 수있는 24 가지 홈 스테 딩 기술

다음은 특별한 순서없이 어디에 살고 있든 상관없이 주택에 중요한 잊혀진 기술 목록입니다.

  1. 퀼팅
  2. 편물
  3. 크로 셰 뜨개질
  4. 손 또는 기계로 재봉
  5. 통조림 / 절임 / 발효 (잼, 소금에 절인 양배추, 사과 사이다 식초 등)
  6. 치즈 만들기
  7. 요거트 / 케 피르 만들기
  8. 처음부터 요리 / 굽기
  9. 유기 원예 / 퇴비화 / 버미 퇴비화
  10. 약초 채집
  11. 태양열 요리
  12. 비누 만들기
  13. 양초 만들기
  14. 지방 렌더링
  15. 나만의 미용 용품 만들기
  16. 양조 / 와인 양조
  17. 식물 식별
  18. 화재 / 생존 또는 수풀 기술 시작
  19. CPR / 응급 처치
  20. 정수
  21. 일기 예보
  22. 바구니 짜기
  23. 소시지 만들기
  24. 손으로 세탁하기

자연으로 돌아 가기 : 나의 이야기

제 개인적인 건강 경험은 자연으로 돌아가는 데 얼마나 필요한지, 얼마나 멀리 갔는지 보여주었습니다.

어떻게 든 너무 많은 정제 및 과도하게 가공 된 식품, GMO 오염 식품, 너무 많은 항생제, 자연에 대한 노출이 너무 적어 저를 쇠약하게 만드는 전신 칸디다 과증식을 개발했습니다. 정말 아팠어요. 너무 아파서 더 이상 기능을 할 수 없었습니다. 계단을 올라갈 수도 없었습니다. 나는 돌볼 네 명의 어린 자녀가 있습니다. 그리고 나는 기능을 할 수 없었습니다. 최악의 부분은 나에게 무엇이 잘못되었는지 전혀 몰랐다는 것입니다.

간단히 말해서, 저는 칸디다가 과도하게 자란다는 사실을 스스로 발견했습니다 (의사는 완전히 실마리가 없었습니다). 하나님 께서 나에게 길을 보여 주시고 답을 주셨 기 때문에 나도 길을 보여 주려고 노력하고 있습니다. 우리가 언론에 광고하고 전해지는이 "라이프 스타일"은 가공 된 쓰레기를 먹고 화면으로 쓰레기를 보는 것이 가장 건강한 삶을 사는 것이 아닙니다. 그리고 우리는 왜 그렇게 많은 사람들이 아픈지 궁금합니다.

우리 모두는 자연으로 돌아 가야합니다. 밖으로 나가서 매일 신선한 공기를 마시십시오. 더럽혀지고 땀에 젖고 발효 식품, 유기농 과일, 채소 및 통 곡물이 풍부한 건강한 식단을 섭취하십시오. 농가 생활 방식을 채택함으로써 입에 넣은 것과 그것이 어디에서 왔는지를 연결하기 시작합니다. 당신은 지구와 다시 연결되고 진정으로 중요한 것이 무엇인지 깨닫기 시작합니다.

내 임대 주택의 주택

오늘 시작하기 위해 할 수있는 일 :

  • 자신의 음식 재배에 대해 교육하십시오.
  • 응급 상황에서 생존하는 데 필요한 모든 것을 어디서 찾을 수 있는지 알아보십시오. 필요한 것의 목록을 작성하십시오.
  • 큰 체인점 대신 구매할 다른 정원사 또는 지역 농부를 찾으려면 커뮤니티에 대해 알아보십시오.
  • 지속 가능한 관행과 비즈니스 모델이있는 회사 (가능하면 현지)로부터 구매하십시오.
  • 물과 전기를 절약 할 수있는 방법을 찾고보다 지속 가능한 에너지 관행을 구현하십시오 (예 : 세탁물을 바깥에 걸어 건조시키는 것).
  • 모든 의복, 장비, 청소 용품 및 퍼스널 케어 제품을 사용, 재사용, 수선, 제작 및 개조하십시오. 이러한 라이프 스타일 선택은 자원을 보존하고 지속 가능성을 촉진하는 데 도움이됩니다.
  • 대량 생산 제품 및 기술에 대한 개인적인 의존을 제한하십시오.
  • 지금있는 곳에서 자신의 수단으로 생존 할 수있는 방법에 대해 가능한 모든 것을 배우십시오.

Carolyn Dahl (저자) 2019 년 3 월 12 일 온타리오 주 오타와에서 출발 :

즐거워서 기뻐요! 공간 부족은 확실히 도시의 문제이며 임대 옵션은 훨씬 제한적입니다. 나는 당신의 마음이 홈 스테 딩에 설정되어 있고 내가 배운 것처럼 홈 스테 딩은 반드시 넓은 땅을 갖는 것에 관한 것이 아니라 기술에 관한 것이라면 틀 밖에서 생각하는 것이 정말 중요하다는 것을 알게되었습니다.

남자 이름 2019 년 2 월 12 일 PA 인디애나에서

나는 도시 및 교외 주택 아이디어를 좋아합니다. 저는 펜실베니아 시골에서 자랐고 가족에 의해 이곳에서 노스 캐롤라이나 주 잭슨빌로 인도되었습니다. 최소한 문화적 충격이있었습니다. 하지만 익숙해지기 가장 어려운 점은 성장하고 물건을 제작할 공간이 부족하다는 것입니다. 저는 제 자신의 아이디어가 꽤 많았지 만이 기사는 실제로 바퀴를 돌 렸습니다. 감사합니다.

Carolyn Dahl (저자) 2018 년 6 월 27 일 온타리오 주 오타와에서

동의합니다. 뜨개질과 크로 셰 뜨개질은 기술에 대한 훌륭한 손입니다! 나는 곧 뜨개질하는 법을 배울 계획입니다 :-)

리사 제인 2018 년 6 월 27 일 메인에서

이것은 놀라운 기사입니다. 나는 이것을 읽음으로써 많은 것을 배웠다. 나는 이것을하고 싶다. 홈 스테 딩에 대해 읽거나 볼 수있는 수단을 제공해 주셔서 감사합니다. 나는 이미 나만의 미용 제품을 만들기 시작했습니다.

아무튼 번성 2018 년 6 월 26 일 미국에서 :

실제적인 제약을 받고 있지만 삶을 변화시키고 자하는 사람들에게 격려와 아이디어를 제공하는 훌륭한 기사입니다. (나는 그 작은 친칠라가 애완 동물이되는 것을 선호합니다. 세상에.) 뜨개질과 크로 셰 뜨개질을 추가하겠습니다. 담요와 기타 아이템을 만드는 데 좋은 방법이며 재미도 있습니다.


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