초보 채소 정원사를위한 10 가지 멋진 가보 토마토


물론 가보는 초보자를위한 것입니다!

누군가 자신의 채소 재배에 대해 생각할 때 일반적으로 토마토가 가장 먼저 떠 오릅니다. 토마토는 종종 ​​채소밭의 초석이며 그럴만 한 이유가 있습니다! 그들은 매우 다재다능합니다. 샌드위치로 썰거나, 샐러드에 던지거나, 혼자서 또는 반찬으로 먹거나, 소스로 요리하거나, 말리거나, 살사를 위해 주사위를 던질 수 있습니다. 그리고 그것은 시작에 불과합니다!

식료품 점에서 구할 수있는 많은 토마토는 잡종 품종입니다. 잡종은 일관되게 붉고 둥글고 잘 여행하도록 사육됩니다. 즉, 그들은 식료품 가게 선반에 도착했을 때 여전히 화려합니다! 그러나 그들은 확실히 좋은 맛을 위해 사육되지 않았습니다! 이 때문에 많은 사람들이 토마토를 키우지 않는 한 진짜 토마토를 맛본 적이 없으며, 그 후에도 더 많은 잡종을 키우게됩니다!

그주기를 깨자! 구식 가보 품종은 가정 정원사에게 훌륭한 옵션이며 요즘에는 쉽게 찾을 수 있으며 시야를 넓힐 놀라운 과일을 생산합니다. 항상 토마토 식물을위한 공간이 있습니다. 도시에서도 심지어 발코니에서도 컨테이너에서 재배 할 수 있습니다. 초보자를위한 최고의 품종에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

초보 정원사를위한 상위 10 가지 가보 토마토 품종

  1. 브랜디 와인
  2. 모기지 리프터
  3. 헨더슨 폰 데로 사 핑크 라지
  4. 파인애플
  5. 켈로그의 아침 식사
  6. 이모 루비의 저먼 그린
  7. 체로키 퍼플
  8. 일본 블랙 Trifele
  9. 정원 복숭아
  10. Reisetomate

하이브리드와 가보의 차이점

초보 채소 정원사가 식물을 찾으러 갈 때 그들이 발견 할 수있는 품종은 잡종이 될 것입니다. 대부분의 기존 정원 센터 및 Big Box 상점은 수익성이 더 일관 적이기 때문에 주로 하이브리드를 저장합니다. 가보는 여러 가지 이유로 지난 10 년 동안 더 인기를 얻었으며 10 년 전보다 지금 가보를 찾을 가능성이 더 큽니다. 잡종 채소와 가보 채소의 주요 차이점을 살펴 보겠습니다.

하이브리드

전반적으로 잡종은 질병과 해충에 더 잘 견디며 날씨가 최적이 아닌 경우에도 식물이 더 일관된 수확량을 생산합니다. 과일 잡종 생산은 상당히 표준화되어 있습니다. Better Boy를 심으면 동일한 설명과 거의 일치하는 과일을 얻을 수 있습니다. 그러나 하이브리드가 강력한 생산성을 보완하는 것은 맛이 부족합니다. 또한 많은 정원사는 자신의 묘목을 시작하여 돈을 절약하기 위해 해마다 씨앗을 저장합니다. 하이브리드의 씨앗은 "진실"이 아닙니다. 즉, 하이브리드에서 씨앗을 구할 수 없으며 심으면 똑같은 종류의 토마토를 얻을 수 있습니다.

가보

위의 하이브리드에 대한 설명을 읽으면 왜 누군가 가보를 키울 지 궁금 할 것입니다. 그것은 한 단어로 요약 할 수 있습니다 : TASTE !!!! 가보들은 거의 매번 맛 테스트에서 승리하며 그럴만 한 이유가 있습니다. 토마토의 맛을 알고 있다고 생각되면 정원의 맛 테스트에 가서 매우 놀라실 준비를하십시오. 또한 가보 뒤에 숨겨진 다양한 모양, 색상 및 역사는 매우 재미있을 수 있습니다! 증조 할머니가 우크라이나에서했던 품종을 키우고 싶다면 찾을 수 있습니다! 이것의 또 다른 장점은 씨앗을 저장하고 매년 부모와 동일하게 토마토를 재배 할 수 있다는 것입니다.

하이브리드 및 GMO에 대한 참고 사항:이 용어는 서로 바꿔서 사용할 수 없습니다! 잡종은 한 종류의 토마토가 다른 종류의 토마토와 교배되어 각각의 바람직한 특성을 이용하여 만들어집니다. 예를 들어, 토마토 # 1은 질병에 매우 강하고 토마토 # 2는 산이 적습니다. 그들을 건너면 질병에 저항하는 저 산성 토마토를 얻을 수 있습니다. GMO에는 유전자 접합이 포함됩니다. 품종은 함께 번식하는 토마토 수에 관계없이 자연적으로 발생할 수없는 방식으로 변경됩니다.

샐러드와 슬라이스를위한 토마토

좀 더 이국적인 유형으로 분기하기 전에 "토마토처럼 보이는"몇 가지 품종으로 시작하겠습니다. 다음은 슬라이스와 샐러드에 좋은 몇 가지입니다.

1. 브랜디 와인

단맛이 뛰어난 레드 핑크 비프 스테이크 토마토 그만큼 가보로 다양한 사람들이 종종 먼저 시도합니다.

2. 모기지 리프터

이 품종은 웨스트 버지니아에서 시작되었으며, 이야기가 진행됨에 따라 한 남자가이 품종을 팔기 시작하여 모기지를 갚기 시작했습니다. 그는 5 년 만에이 일을했습니다! 꽤 맛 있겠죠? 그것은! 나는 실제로 웨스트 버지니아의 그 지역에서 온 한 남자와 함께 일을했고 그는 나에게 그 이야기를 확인해 주었다. 그것은 4lb까지 꽤 좋은 크기의 과일을 생산하는 매우 맛있는 빨간 비프 스테이크입니다!

3. 헨더슨의 폰 데로 사 핑크

저는이 품종을 씨앗 / 식물 주문과 함께 무료 종자 패킷으로 한 번 받았는데, 제가 맛본 최고의 토마토 중 하나였습니다! 큰 핑크 레드 비프 스테이크 과일.

다채로운 가보 토마토

기본 레드 비프 스테이크를 먹은 후에는 더 다채로운 옵션으로 나눌 수 있습니다. 익었을 때 노란색, 주황색 또는 녹색 인 토마토는 일반적으로 빨간색보다 산도가 낮기 때문에 산성이 높은 음식을 멀리해야하는 사람들에게 좋은 선택입니다. 색깔이있는 토마토를 샐러드 나 쟁반에 섞는 것도 아름답습니다! 크기에 대해 다음을 시도하십시오.

4. 파인애플

이 노란 토마토는 2 파운드까지 자랄 수 있습니다! 완전히 정상이며 스퀴즈 테스트를 수행하는 것 외에 익 었는지 확인하는 가장 좋은 방법입니다. 아름다운 토마토와 낮은 산도.

5. 켈로그의 아침 식사

제가 가장 좋아하는 또 하나의 오렌지 비프 스테이크 토마토는 산도가 낮습니다. 또 다른 웨스트 버지니아 원주민.

6. 루비 이모의 저먼 그린

이것은 익었을 때 여전히 완전히 녹색이기 때문에 재배하는 것이 재미 있지만, 나는 당신이 색으로 성숙도를 판단 할 수 없다는 것을 잊을 것이기 때문에 포도 나무에서 첫 번째 익은 토마토를 잃을 것이라고 거의 보장 할 수 있습니다! 이것은 매년 나에게 일어났습니다. 그냥 잊어 버렸습니다! 숙성을 판단하려면 짜내기 테스트를해야합니다. 루비 이모는 때때로 분홍색 홍당무가 생기는데, 이는 또한 성숙의 지표이기도합니다. 이것은 어린이 정원에서 자라기에 좋은 선택이자 재미입니다. 분명히 독일 출신입니다.

더 어두운 토마토 품종

가보 토마토를 재배하는 많은 정원사는 보라색과 검은 색 품종이 가장 튼튼하고 풍부한 맛을 가지고 있다고 주장하며, 나는 어떤 토마토라도 좋아하지만 맛 카테고리에서 조금 더 밝게 빛난다는 데 동의합니다. 시도해 볼만한 좋은 것들 :

7. 체로키 퍼플

가장 인기있는 대형 진한 토마토 중 하나 인이 토마토는 이제 Big Box 매장에서 흔히 볼 수 있습니다. 샐러드와 샌드위치에 좋은 풍미.

8. 일본 흑 삼겹살

토마토를 하나만 키울 수 있다면 이것이 경쟁자 중 하나가 될 것입니다. 극도로 다작하는 식물은 여름 내내 작은 배 모양의 과일을 많이 생산합니다. 이들의 풍미는 놀랍고 샐러드에서 살사, 소스에 이르기까지 모든 요구에 적합합니다. 추천!

두 가지 마지막 이국적인 옵션

이 두 가지는 매우 흥미 롭습니다. 대화의 조각이 될 것이며 어린이 정원을위한 훌륭한 옵션이 될 것입니다!

9. 가든 피치

그것은 복숭아처럼 흐릿하고 심지어 복숭아처럼 분홍색 홍조를 얻습니다! 프랑스 품종, 식물은 매우 생산적입니다.

10. Reisetomate

독일 이름을 가진 남미 품종 ( "rise-uh tomah-tuh"로 발음), 다엽 과일은 모두 함께 연결된 체리 토마토 다발처럼 보입니다. 그렇게 보여야합니다! 그것은 긴 여행을위한 것이었고, 사람들은 그것을하기 위해 칼을 필요로하지 않고 여행 할 때 그것의 조각을 깰 수있었습니다. 확실히 눈길을 끄는 토마토!

가보는 초보자를위한 훌륭한 옵션입니다.

가보 야채는 식료품 점의 제한된 옵션 이상으로 놀라운 다양성을 제공합니다. 풍미, 유산, 호기심, 돈을 절약하거나 아이들에게 정원을 가르치기 위해 가보를 시도하는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 옵션을 조사하고 다음 정원에서 계획을 세우십시오! 당신은 미안하지 않을 것입니다!

데 마스 W 재스퍼 2020 년 5 월 28 일 오늘의 미국과 그 너머의 세계 :

2 년 만에 댓글 2 개! 즐거워하고 앞으로 나아간 독자들에게 수치심. 여기에 훌륭한 기사를 작성하는 데 많은 독자가 도움이 되었기를 바랍니다. 내 젓가락 콩 기둥을 확인하여 팔레트에서 저렴하게 만들 수 있으며 수년간 사용할 수 있습니다. 여기에 또 다른 저자는 토마토 식물을 거꾸로 재배하는 것에 대해 흥미로운 방법과 기사를 썼습니다.

Jody Newton (저자) 2017 년 8 월 2 일 PA 게 티즈 버그에서 :

FlourishAnyway-그리고 그들이 얼마나 다른 맛을 낼 수 있는지 놀랍습니다! 나는 확실히 가보 치어 리더입니다!

아무튼 번성 2017 년 7 월 30 일 미국에서 :

얼마나 많은 색상과 품종이 들어 왔는지 믿기지 않습니다! 귀하의 설명은 유용하고 생생했으며 그 사진은 모든 것을 말해줍니다!


비디오보기: How to grow cherry tomatoes from seed


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